Penerangan Produk
Pankreatin (No. CAS 8049-47-6) adalah persediaan enzim semula jadi yang diperoleh daripada pankreas haiwan seperti babi atau lembu. Ia terdiri daripada pelbagai enzim pencernaan, terutamanya termasuk amilase pankreas, protease, dan lipase, yang bekerjasama untuk membantu pemecahan karbohidrat, protein, dan lemak.
Kompleks enzim ini menunjukkan aktiviti hidrolitik yang kuat dan mampu menukar substrat kanji dan protein kepada sebatian yang lebih kecil dan lebih larut. Prestasi enzimnya paling berkesan dalam keadaan neutral atau sedikit beralkali, manakala persekitaran berasid atau beralkali yang melampau boleh mengurangkan aktivitinya.
Pankreatin juga mengandungi prekursor enzim tidak aktif, termasuk tripsinogen, kimotripsinogen, dan prekursor karboksipeptidase, yang boleh diaktifkan dalam keadaan biologi yang sesuai untuk menyediakan fungsi enzim tambahan.
Oleh kerana profil enzim pelbagai fungsinya, pankreatin digunakan secara meluas dalam formulasi farmaseutikal, persediaan enzim pencernaan, pemprosesan makanan, dan penyelidikan biokimia. Ia biasanya digunakan untuk hidrolisis enzimatik, kajian pemecahan nutrien, dan penyediaan produk terhidrolisis.
Dengan asal semula jadi, spektrum enzim yang luas, dan prestasi pemangkin yang boleh dipercayai, pankreatin kekal sebagai bahan enzim penting dalam kesihatan pencernaan, bioteknologi, dan aplikasi perindustrian.
Sifat Kimia Pankreatin
| Ketumpatan Pukal | 400kg/m3 |
| Ketumpatan | 1.4-1.52 |
| Tekanan wap | 0Pa pada 25℃ |
| Suhu penyimpanan | ‑20°C |
| Keterlarutan | Larut atau sebahagian larut dalam air membentuk larutan sedikit keruh; hampir tidak larut dalam etanol (96%) dan dalam eter. |
| Bentuk | serbuk |
| Warna | kuning air |
| PH | 5-6 (20°C, 10g/L dalam H2O) |
| Sumber biologi | Pankreas babi |
| Keterlarutan Air | Larut dalam air. Tidak larut dalam alkohol dan eter. |
| Merck | 137075 |
| Aktiviti Spesifik | Spesifikasi 8× USP |
| Kestabilan | Stabil. Tidak serasi dengan alkohol, asid kuat. |
| Fungsi Bahan Kosmetik | PERAPIAN RAMBUT |
| PENGKONDISIAN KULIT | |
| LogP | -1.3 pada 20℃ dan pH5.7-5.8 |
| Sistem Pendaftaran Bahan EPA | Pankreatin (8049-47-6) |
Maklumat Keselamatan
| Kod Bahaya | Xn |
| Pernyataan Risiko | 36/37/38-42-42/43 |
| Pernyataan Keselamatan | 22-24-26-36/37-37/39 |
| WGK Jerman | 1 |
| RTECS | RT9033000 |
| F | 46091 |
| Suhu Autopenyalaan | >360°C |
| TSCA | Tersenarai TSCA |
| Kod HS | 35079090 |
| Kelas Penyimpanan | 13 - Pepejal Tidak Mudah Terbakar |
| Klasifikasi Bahaya | Kerengsaan Mata 2 |
| Peka Pernafasan 1 | |
| Kerengsaan Kulit 2 | |
| Peka Kulit 1 | |
| STOT SE 3 | |
| Data Bahan Berbahaya | 8049-47-6(Data Bahan Berbahaya) |
| Ketoksikan | LD50 orl-tikus: >10 g/kg YACHDS 3,2427,75 |
Aplikasi Pankreatin No. CAS 8049-47-6
Pankreatin ialah penyediaan enzim pencernaan pelbagai fungsi yang digunakan secara meluas dalam aplikasi farmaseutikal, bioteknologi, dan biokimia kerana gabungan aktiviti amilase, protease, dan lipasenya.
Aplikasi Enzim Pencernaan dan Farmaseutikal
Pankreatin membantu memecahkan karbohidrat, protein, dan lemak melalui hidrolisis enzimatik. Ia biasanya digunakan dalam formulasi enzim pencernaan untuk menyokong pengurusan keadaan yang berkaitan dengan rembesan enzim pankreas yang tidak mencukupi, termasuk kekurangan pankreas, pankreatitis, keadaan selepas pankreatektomi, dan gangguan pencernaan berkaitan fibrosis sista.
Aplikasi Suplemen Lipase
Pankreatin yang berasal daripada babi ialah sumber lipase yang penting dan digunakan dalam terapi penggantian enzim untuk menyokong pencernaan lemak dan meningkatkan penyerapan nutrien dalam individu yang mempunyai fungsi pankreas yang berkurangan.
Aplikasi Biokimia dan Pemprosesan Tisu
Disebabkan aktiviti proteolitiknya, pankreatin digunakan dalam proses penyelidikan makmal dan bioperubatan, termasuk rawatan enzimatik tisu biologi. Ia boleh membantu dalam mengeluarkan komponen tisu yang telah difiksasi sambil membantu mengekalkan integriti struktur bahan berserabut.
Aplikasi Khusus
Pankreatin juga digunakan dalam bidang teknikal tertentu, termasuk penyelidikan berkaitan kanta sentuh dan sistem pemprosesan berasaskan enzim lain yang memerlukan hidrolisis terkawal.
Dengan aktiviti enzimatik yang luas, asal semula jadi, dan fungsi serba boleh, pankreatin memainkan peranan penting dalam penyediaan farmaseutikal, produk kesihatan pencernaan, bioteknologi, dan aplikasi biokimia.
